Valrhona Opalys, weiße Couverture, Callets, 33% Kakaobutter, 3 kg Alc.5.0% Es entsteht ein Gesamtwerk

Es entsteht ein Gesamtwerk

Durch die tolle Säurestruktur und die geringere Süsse des Rhabarbers wirkt die Cuvée No

Sein milder Geschmack kann pur

DE-ÖKO-022 Dieser Weißburgunder ist einzigartig

Valrhona Opalys, weiße Couverture, Callets, 33% Kakaobutter, 3 kg Alc.5.0% Es entsteht ein GesamtwerkOPALYS Die weie Schokolade mit 33% Kakaobutter ist problemlos gest, liefert einen ausgewogenen Geschmack nach Vollmilch und natrlicher Vanille. Die vorliegende Couverture mit einem hellen, klaren auergewhnlichem Wei ist geeignet speziell zum Gieen von Hohlkrpern oder als Schokoladenberzug. Vom Schokoladenbonbon bis hin zum individuellen Dessert ist Opalys die perfekte Grundlage fr Kreationen von Konditoren und Kchenchefs.